Das Schärfen von Messern für die Lebensmittelindustrie gehört zu unserern Kernkompetenzen. Wir schärfen alle Fabrikate und Grössen von Blitzmessern, Kreismessern, Lochscheiben, Knochensägen und Treifmessern bis hin zu Slicern mit oder ohne Verzahnung.